
Bizler sesimizi çıkarmalıyız
Fakülte yaptırma ve yaşatma derneği istişare ve bilgilendirme toplantılarına devam ediyor
Mengen ilçesi, Fakülte yaptırma yaşatma eğitim kültür ve turizm derneği başkanı Aydın Özmenli’nin organize ettiği ve Mengen Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi Konferans salonunda gerçekleşen toplantıya köy muhtarları ve Merkez ve köy imamları katıldı
Mengen ilçesi, Fakülte yaptırma yaşatma eğitim kültür ve turizm derneği başkanı Aydın Özmenli’nin açılış konuşması ile başlayan bilgilendirme toplantısına, Mengen Belediye Başkanı Osman Erarslan,Pazarköy Belediye Başkanı Ramazan Albaş,İl Genel Meclis Üyesi Mustafa Nuri Gürsoy, merkez ve köy muhtarları, merkez ve köy imamları ve davetliler katıldı
Dernek başkanı Aydın Özmenli Bugün sizleri buraya davet etmemizin sebebi Bolu ili Mengen ilçesi fakülte yaptırma, yaşatma, eğitim, kültür ve turizm derneğimizin kuruluş amacını, hedeflerini ve mengenimize olan kazanımlarımızı anlatmak, sizlerle paylaşmak ve beraber yürüyebilmek için sayın kaymakamımızın oluru ile sizleri buraya davet ettik teveccüh gösterdiniz teşekkür ederim hepiniz hoş geldiniz sefalar getirdiniz.
Aşçılık bizim bir markamız

Başkan Özmenli amacımız aşçılık bizim bir markamız, MENGENİMİZİN BİR MARKASI, bu mutfak kültürünü akedemik bir ortamda korunmasını sağlamak, geliştirmek, aynı zamanda uluslar arası alanda bir marka olma sıfatını taşıyan, MENGENİ tanıtan, eğitim seviyesi yüksek kariyerli personelin yetiştirilebileceği bir fakülte yaptırmak ve yaşatmakdır amacımız.Bu fakültenin kurulmasıyla ve gelişmesi ile beraber eğitim, kültür ve turizm açısından MENGEN imizin gelişimine katkı sağlamak, istihdam yani işsizlik sıkıntımızı ortadan kaldırmak, bununla beraber göçün önlendiği bir Mengen oluşturmaktır.diyen başkan Özmenli konuşmasında
Niçin sizleri davet ettik

Sayın muhtarlarım, kıymetli imamlarımız Sizler bulunduğunuz yerin, en ücra köylerimizin mülki amirlerisiniz. İmamlarımız ise halkımızla her türlü konuda iç içe ve zaman zaman kanaat önderliği yaparak insanlarımızın dertlerini ve isteklerine tercüman olmuşsunuzdur.Bizim ulaşamadığımız ama sizlerin her zaman hakim olduğu bulunduğunuz mekanlarda derneğimiz ile ilgili gelişmeleri, faaliyetlerini, amaçlarını insanlarımıza anlatarak eğitimin önemini, köyün en ücra köşesinde dahi olsa bu konu hakkında bilgilenmesi hususunu sizlerin daha iyi anlatarak, bu konuda bizlere tam destek vereceğinizi yürekten inanıyoruz.
peygamber efendimize (SAV.) ilk gelen vahi oku olmuştur

Köydeki yaşlı dedemin veya ninemin faydası ne olacak diye düşünebilirsiniz.?
Hepimizin gurbetten geleni var. Kimisi varlıklı kimisi kendi halinde. Ama o dedem ve ninem gurbetten gelen gerek oğluna veya kızına veya torununa" yavrum evladım ben duydum ki MENGENE fakülte yaptırmak için birileri uğraşıyormuş senin halin vaktin yerinde" peygamber efendimize (SAV.) ilk gelen vahi oku olmuştur. Seninde bu okula faydan olsun o okul yaşadıkça bizimde adımız anılır. Deyiverse ve bunada sizlerden birimiz sebep oluverse ne mutlu bize. İşte bu yol bizim yolumuz
Ankara da sizlerin her türlü konuda sesiniz ve kulağınız olmak istiyoruz.

Başkan özmenli Sözlerini Bizler sizlerden bu eğitim kurumuna MENGEN sevdalısı olarak gönülden sahip çıkarak sizlerle beraber yürümek istiyoruz. Sivil toplum örgütlerinin gücü günümüz dünyasında çok önem kazandı bizler ANKARA da sizlerin her türlü konuda sesiniz ve kulağınız olmak istiyoruz. Biz gurbette olanlar için MENGEN in önemi gerçekten çok büyük ve biz her ne kadar gurbette olsak dahi buraya sahip çıkmak istiyoruz. Yüce ATATÜRK ün şu sözleri konuşmamı bitirmek istiyorum BU MİLLETİN EFENDİSİ YOKTUR KİM BU MİLLETE HİZMET EDERSE MİLLET ONU EFENDİ OLARAK kabul eder. Diyerek biz sizlere hizmet etmek istediğimizi tekrar tekrar ifade etmek istiyoruz.diyerek sözlerini tamamladı.
Ardından köy imamlarından sırası ile Ali Osman Çaylı,Mehmet Ballı Hüseyin Ovaz İlgenel Meclisi üyesi Mustafa Nuri Gürsoy Konuşma yaptılar son olarak Mengen Belediye Başkanı Osman Erarslan konuşmasında derneğin kuruluş aşamasından beri içinde olduklarını bundan sonraki aşamalarda da Mengen Belediyesi ve belde belediye başkanları ile beraber her zaman destek vereceklerini söyledi.
 
Bolu İli Mengen İlçesi Fakülte Yaptırma Yaşatma Eğitim Kültür V e Turizm Derneğinin Kuruluş Amacı
Aşçılık mesleğinde bir marka olan ilçemize bu mesleği geliştiren Türk mutfak kültürünün akademik bir ortamda korunmasını sağlayan ve bu kültürü uluslar arası alanda tanıtan bir fakülte ytaptırmak ve yaşatmak birincil hedefimizdir.Derneğimiz bu hedef doğrultusunda ilçemizin kültür ve turizm açısından gelişmesine katkı sağlayarak istihdam sıkıntısının ortadan kalktığı göçün önlendiği bir mengen oluşturmak amaçlı çalışmalar yapmak üzere Ankarada kurulmuş bir dernektir.
Hedefleri
Üye sayımızı artırmak Ankarada en az iki bin kişi katılımlı mengen gecesi düzenlemek geerekli yazışmaları tamamalayarak fakültemizin en kısa sürede temelini atmak derneğimizin kadın ve gençlik kollarını oluşturmak
Üyelik
Fiil ehliyetine sahip bulunan derneğin amaç ve ilkelerini benimseyerek bu doğrultuda çalışmayı kabul edern ve mevzuatın öngördüğü koşulları taşıyan her gerçek ve tüzel kişi bu derneğe üye hakkına sahiptir
Neden Üye Olunmalı
Günümüz toplum anlayışında sivil toplum örgütlenmesi yadınsanamayacak derecede önem kazanmıştır.Kalkınma refah ve ekonemik güç elde etmenin en önemli aşaması bi,rlik ve beraberlik ruhu içinde hareket edebilmektir.Bu nedenle ismini aşçılık ile özleştiren mengenimizi gelecek yıllar içerisinde daha güçlü ve özleştiği aşçılık mesleğinbin zirve noktasında görebilmemizin tek yolu bu mesleği akademik anlamda mengenimizde görmekten geçmektedir.Bünyesinde Aşçılık bölümü barındıran meslek yüksek okulumuz bizlerin gayreti ile en kısa sürede fakülteye dönüştürülmelidir.Bu işi birlik ve beraberlik içinde mmengen sevdalısı olan bizler başaracağız.Yüreğinde azıcık da olsa mmengen sevdası taşıyan herkes ama herkes bu yürüyüşe katılmalı dernekteki yerini almalıdır.
Amaç
Mengen ilçesindeki mevcut tyüksekokulun bakımı ve yaşatılması ve ilçemizin eğitim kültür ve turizm açısından gerlişmesine katkı sağlayacak fakültenin kurulması ve yaşatılması amacıyla kurulmuştur.
Başlıca amaçları şunlardır
Mengen ilçesine fakültenin kurulması ve yaşatılaması için gerekli çalışmaları yapmak
Mengen ilçesinde mevcut yüksekokulun bakımı ve yaşatılması için derneğin imkanları ölçüsünde yardımda bulunmak
Mengen de eğitim kültür ve sporun geliştirilmesi konusunda diğer sivil toplum örgütleri ile birlikte her türlü toplum faaliyetlerinin etkinleştirilmesi geliştirilmesini sağlamak ve bu konuda çalışmalar yapan kişi ve kuruluşlara destek vermek
Mengen yöresine özgü yemeklerimizi ve el sanatlarımızı belirlemek koruma altına almak ve yaşatmaya çalışmak mengen nüfusuna kayıtlı ünüversite öğrencileri için imkanlar ölçüsünde burs imkanı sağlamak
Mengenli hemşehrilerimize her türlü sosyal ve kültürel konularda yardımcı olmak
Çocuk eğitimi genç eğitimi yetişkin eğitimi vermek için dişğer sivil toplum örgütleri ile projeler üretip uygulamak |