Neden Kurulduk?

Aşçılık mesleğinde bir marka olan ilçemize bu mesleği geliştiren, Türk mutfak kültürünün akademik bir ortamda korunmasını sağlayan ve bu kültürü uluslararası alanda tanıtan bir fakülte yaptırmak ve yaşatmak birincil hedefimizdir. Derneğimiz bu hedef doğrultusunda ilçemizin eğitim, kültür ve turizm açısından gelişimine katkı sağlayarak, istihdam sıkıntısının ortadan kalktığı, göçün önlendiği bir Mengen oluşturmak amaçlı çalışmalar yapmak üzere Ankara’da kurulmuş bir dernektir.